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商品詳情
品名:G5-4081經典直火單品豆
規格: 中深烘焙
成分:咖啡因、單寧酸、脂肪、蛋白質、糖、粗纖維、礦物質、水份
味道: 可可、奶油、焦糖、濃郁、回甘
重量:227g/袋
產地:非洲
直火式就是用火焰直接對咖啡豆加熱。演變至今，直火的「火」除了一般的火焰（包括瓦斯爐火與炭火）之外，還包括紅外線與電熱管。將生豆放進有孔的滾筒中，再以瓦斯燃燒器的火直加熱豆子。烘焙時間較長，使得焦糖化反應比較充分，味道比較豐富。 只要嘗一口，你就會為其中的溫暖和柔軟停下腳步。就讓G5 Cafe'來分享最棒的直火咖啡給你吧!